扬州化工厂装修食品安全检测实验室建设的选址和布局原则

扬州化工厂装修食品安全检测实验室建设的选址和布局原则

从事实验室设计.建设.根据经验，食品安全检测实验室建设应注意以下四个方面：

一.扬州化工厂装修食品安全检测实验室选址要求

1.通风良好.光线充足的地方应与生产车间保持一定距离；

2.应选择干净安静的地方，远离主要交通道路.生活区和锅炉房；

3.应选择方便抽样和检验的工作场所，靠近生产车间。

二.扬州化工厂装修食品安全检测实验室配置结构

根据生产的实际需要，工厂通常配备综合实验室，包括以下三个部分：办公室.理化实验室和细菌实验室。

1.办公室：

行政办公区工作人员。

2.理化分析实验室：

(1)仪器室(也可放置细菌室显微镜等少量仪器)

(2)理化分析室(也可作为感知实验室)

3.细菌实验室：

(1)洗涤消毒室；

(2)无菌室；

(3)培养基制作室；

(4)细菌检验室；